W 1943 roku działalność rozpoczął niewielki rodzinny zakład w Torrita di Siena. Z biegiem lat ta mała firma zaczęła się rozwijać i specjalizować w produkcji urządzeń do obróbki płyt i produktów drewnianych.

Droga rozwoju Cassioli rozpoczyna się od otwarcia i inwestowania na rynkach zagranicznych: powstają nowe zakłady z własną tożsamością przemysłową, autonomiczne z punktu widzenia projektowania, produkcji i potencjału handlowego. Po ugruntowaniu swojej pozycji i obecności na rynku włoskim firma otwiera kolejne zakłady produkcyjne za granicą.

W 2005 roku w Polsce otwarto Cassioli Polska.

Zdolność do innowacji oraz poszukiwanie praktycznych, nowoczesnych i efektywnych rozwiązań sprawiły, że oprócz sektorów logistyki dystrybucyjnej i produkcyjnej, Cassioli rozszerzyło działalność o inne sektory przemysłu. W ten sposób w 2011 r. zainaugurowano dział lotniskowy, a w kolejnych latach firma rozszerzyła swoją działalność na rynek oponiarski, oferując nowoczesne systemy do produkcji i magazynowania opon oraz green tire.

Dzisiaj Grupa Cassioli prezentuje się jako nowoczesna i wydajna organizacja zarówno ze względu na wysoki poziom zaawansowania technologicznego swoich systemów, jak i na całkowicie wewnętrzny know-how, który pozwala firmie na tworzenie rozwiązań dostosowanych do specyficznych potrzeb klientów.